Espace Boteco


« PETISCOS » – SPÉCIALITÉS DU CHEF

PASTÉIS DE CARNE

Petits Chaussons frits et fourrés à la viande de bœuf (2 pièces)

6,30 €

PASTÉIS DE QUEIJO

Petits Chaussons frits et fourrés au fromage (2 pièces)

6,30 €

COXINHAS

Beignets typiques, farce au poulet et poivrons (4 pièces)

8,50 €

RISOLES DE CAMARÃO

Beignets « demi-lune », farce aux crevettes (4 pièces)

8,50 €

QUIBE

Beignets de bœuf, blé cassé, cumin, menthe fraîche (5 pièces)

7,50 €

BOLINHOS DE QUEIJO

Beignets fourrés au fromage (4 pièces)

8 €

BOLINHOS DE MANDIOCA

Beignets de manioc persillés (5 pièces)

4,50 €

DO MAR – De la Mer

BOLINHOS DE BACALHAU /h4>

Beignets de morue (5 pièces)

6 €

ISCA DE PEIXE

Petits morceaux de poisson marinés ail et citron, panés « Maison » et frits

6 €

SALADA DE POLVO

Salade de poulpe, oignons rouges, poivrons, citron, huile d’olive et coriandre fraîche

6,50 €

CEVICHE

Dos de cabillaud cru mariné au jus de citron vert, oignons rouges, tomates, gingembre et coriandre fraîche

7,50 €

FRUTOS DO MAR AO ALHO E ÓLEO

Poêlée de fruits de mer à l’ail et persil frais

7,50 €

CASQUINHA DE SIRI

Coquille de crabe des Neiges au lait de coco, poivrons, piment léger, gratiné au parmesan

7 €

CARNES – Viandes

FRANGO À PASSARINHO

Petits morceaux de poulet ail et poivre noir (7 pièces)

5,60 €

LINGUIÇA ACEBOLADA

Saucisses fermières poêlées aux oignons

7 €

« MAMINHA » FATIADA

Maminha de bœuf « Black Angus », orig. Uruguay (env. 200 g.) grillée au gros sel de Guérande et poivre noir, tranchée « à partager » Uma delicia ! Le meilleur du bœuf sud-américain !!!

12,90 €

VEGETARIANO – Végétarien

BOLINHOS DE MANDIOCA

Beignets de manioc persillés (5 pièces)

4,50 €

PÃO DE QUEIJO

Petits pains au fromage sortis du four (5 pièces)

6 €

FRITAS DE BATATA DOCE

Frites de patate douce

4 €

BANANAS FRITAS

Frites de bananes plantain

4 €

GUACAMOLE

Verrine de Guacamole d’Avocat

4 €

« DOCES » – Petites douceurs

« ROMEU E JULIETA »

Fromage de Brebis type Manchego (Espagne) et sa Pâte de Goyave (Brésil)

5 €

MUSSE DE MARACUJÁ

Petite verrine de Mousse au fruit de la passion

4,50 €

ESPETINHOS DE ABACAXI

Brochettes d’Ananas grillées au sucre mascavo BIO équitable (Brésil) et cannelle

5,50 €

PASTEL DE NATA

Petite tartelette à la pâte feuilletée et crème cuite, spécialité Portugaise

2,60 €

CAFÉ GOURMAND

Deux mini desserts Maison et Paçoquita –douceur fondante à la cacahuète (Brésil) et café « Perle Noire » (Brésil)

6,50 €